Poucas flores desafiam o inverno com tanta graça quanto a ameixeira. Enquanto outras árvores ainda dormem, a Prunus mume veste seus galhos com branco, rosa e vermelho, pintando a paisagem fria com cores vibrantes.
Originária da China, espalhou-se pelo Japão, Coreia e Vietnã, tornando-se um símbolo de resistência e renovação.
Na tradição chinesa, representa pureza; no Japão, marca novos começos.
Sua floração, de janeiro a março, é breve, mas marcante.
